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50 classi hanno aderito all’iniziativa, dalla scuola dell’infanzia fino alle scuole medie
Domani, sabto 5 febbraio, si celebra la Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare e Codè Crai Ovest con sede a Leini, in collaborazione con Food Education World, dà il via ad una serie di laboratori gratuiti nelle scuole volti ad educare i più piccoli ad un’alimentazione sana, consapevole e sostenibile.
Workshop, quiz, giochi didattici e sensoriali durante i quali si cucina, si scoprono le proprietà degli alimenti, si riflette sul valore del cibo e si impara a non sprecarlo.
Percorsi, cui tra Torino e provincia, hanno già aderito una cinquantina di classi che si differenziano in base all'età e coinvolgono i bambini dalle materne alle medie. I percorsi proposti,sono 4 e si svolgono in presenza nelle classi e all’interno dei punti vendita Crai e online, integrati da una raccolta di materiali racchiusi in un portale didattico che viene messo a disposizione di tutti gli insegnanti, permettendo loro di arricchire e completare la proposta didattica svolta in aula. Inoltre tutti i bambini avranno la possibilità di accedere ad un laboratorio virtuale di cucina al quale partecipare da casa con i propri genitori.
Rossella Pastorino, Responsabile Marketing & Comunicazione Codè Crai Ovest, dichiara:
«Da molti anni Crai promuove iniziative concrete capaci di produrre un impatto significativo in termini di sostenibilità. La nostra attenzione è da sempre rivolta alle famiglie del nostro territorio ed è proprio tra le mura domestiche che avviene circa il 30% dello spreco alimentare in Italia, quindi a partire dalla spesa. Per questo riteniamo che sia doveroso da parte nostra dare un contributo alla promozione di una corretta cultura alimentare già dall’età scolastica, come strategia di prevenzione ma soprattutto come metodo educativo volto all’orientamento ai consumi e al corretto sviluppo del benessere psico-fisico dei più giovani».
Sono otto le scuole che hanno aderito al progetto: "Casa di Maria - Grugliasco - 3 classi (Scuola dell'Infanzia); "La Salle" - Grugliasco - 3 classi (Scuola Secondaria di Primo Grado); Istituto Comprensivo Marconi - Collegno - 10 classi (Scuole dell'Infanzia, Scuole Primarie, Scuola Secondaria di Primo Grado); 3. Istituto Comprensivo Cairoli - Torino - 9 classi (Scuole dell'Infanzia e Scuole Primarie); Istituto Comprensivo Maria Montessori - San Maurizio Canavese - 7 classi (Scuole Secondarie di Primo Grado); Istituto Comprensivo di Leinì - 8 classi (Scuola Secondaria di Primo Grado); Istituto Comprensivo Pinerolo 2 - 3 classi (Scuola Secondaria di Primo Grado); Istituto Comprensivo Leonardo Murialdo di Ceres - 2 classi (Scuole Primarie)
