Domenica il centro storico ospita il mercato agricolo e artigianale, la rassegna zootecnica e i trattori d’epoca. A mezzogiorno la preghiera e la benedizione degli animali
Quando il giorno di San Martino segnava la fine dell’annata agraria, nelle campagne canavesane scadevano i contratti di affitto e mezzadria e si facevano le provviste per l’inverno. A Cuorgnè, porta della Valle Orco, quella ricorrenza torna nelle piazze domani, domenica 15 novembre, con la Fiera di San Martino, patrocinata dalla Città metropolitana di Torino.
Il mercato si snoda tra piazza Martiri e le altre piazze e vie del centro storico. Ogni anno vi partecipano oltre 200 espositori. Tra i banchi si potranno acquistare e assaggiare formaggi, miele, salumi, frutta e verdura di stagione. Accanto ai produttori ci saranno hobbisti, associazioni e appassionati di antichi mestieri, che presenteranno le loro attività.
Nato come mercato di fine stagione, l’appuntamento era l’occasione per vendere il bestiame e i prodotti autunnali e fare scorta prima dei mesi più freddi. Il legame con il lavoro nei campi si ritrova ancora oggi nella vendita di attrezzi e macchine agricole, mentre auto e trattori d’epoca saranno in esposizione.
Rassegna zootecnica e benedizione degli animali alle 12
La rassegna zootecnica riunisce gli animali da allevamento, con particolare attenzione alle razze locali. Alle 12 è prevista la preghiera, seguita dalla benedizione degli animali, uno dei momenti della giornata legati alla devozione per San Martino, patrono dei contadini.
Il programma comprende musica popolare, street food e animazioni per bambini e adulti. Tra le attività figurano le sfide al toro meccanico, le passeggiate con i pony e Grisulandia, dedicata ai più piccoli.
Lunedì 16 novembre la fiera prosegue con le scuole
Il giorno successivo, lunedì 16 novembre, le classi quarte delle scuole primarie di Cuorgnè parteciperanno alla lezione teorico-pratica "Dal contadino alla nostra tavola". L’iniziativa, organizzata dalla Direzione Didattica locale con Coldiretti e i servizi dell’ASL TO4 che si occupano di igiene degli alimenti, nutrizione e medicina veterinaria, porterà in classe il tema che attraversa la fiera: il percorso del cibo dai campi alla tavola.
