Due giorni tra agricoltura, prodotti tipici, street food e cultura. Domenica il convegno su alimentazione e salute con il presidente nazionale di Coldiretti Ettore Prandini
Il mondo agricolo torna protagonista nel centro di Cirié con la Fiera di San Martino, in programma sabato 7 e domenica 8 novembre. Organizzata in collaborazione con la sezione locale di Coldiretti, la manifestazione riunisce produzioni tipiche, macchinari, animali da fattoria, artigianato e mercatini, affiancati da visite culturali e attività per famiglie.
Una fiera che racconta il territorio
Le radici della Fiera di San Martino risalgono agli incontri di inizio novembre, quando gli agricoltori rinnovavano i contratti dei terreni, scambiavano prodotti e acquistavano attrezzi e animali. Un legame con la vita delle campagne che la manifestazione conserva ancora oggi, allargando il programma al commercio, alla gastronomia e alla cultura.
«Ci sono appuntamenti che riescono a raccontare un territorio meglio di tante parole. La Fiera di San Martino è uno di questi», sottolinea la sindaca Loredana Devietti. «Nelle sue strade si incontrano la memoria delle nostre tradizioni, il lavoro di chi produce, i sapori di una volta e la curiosità di chi ama scoprire qualcosa di nuovo».
Per la prima cittadina è una manifestazione «che ha saputo cambiare nel tempo senza perdere la propria identità e che continua a portare a Cirié persone, esperienze e occasioni di incontro».
Sabato 7 novembre: mercatini e street food
La fiera si aprirà sabato con l’esposizione di autovetture, piccoli macchinari agricoli e attrezzature per il giardinaggio in corso e viale Martiri della Libertà, visitabile anche domenica.
In via Vittorio Emanuele II, per entrambe le giornate, troveranno spazio "Mercanti in Fiera", con prodotti tipici delle regioni italiane, e il Mercatino dell’usato, dedicato agli appassionati di brocantage, vintage e oggetti da riscoprire. Entrambe le iniziative sono organizzate da Different Events.
In piazza D’Oria sarà allestita l’area street food, sempre a cura di Different Events, con specialità della tradizione gastronomica italiana. Gli stand saranno aperti sabato dalle 17 alle 24 e domenica dalle 9 alle 20. Domenica si potrà inoltre scegliere il "Pranzo del contadino", con menù tipico e polenta, proposto dalla Pro Loco Devesi.
Domenica 8 novembre: mercato, animali e prodotti agricoli
Domenica la Fiera della Tradizione porterà gli operatori ambulanti in corso Nazioni Unite, piazza Castello e via Trivero, dalle 8 alle 18 circa.
Il cuore agricolo della manifestazione sarà in piazza Vittime dell’IPCA, dove si potranno vedere macchine agricole, mucche e vitelli di razze pregiate e animali da fattoria. Per i bambini ci sarà anche il "Battesimo della sella" sui pony.
Via Rosmini collegherà quest’area a corso Martiri della Libertà attraverso proposte dedicate al gusto e alla cultura enogastronomica. I vivaisti saranno presenti nel tratto tra via Rosmini e il viale.
Sempre in piazza Vittime dell’IPCA farà tappa "Eccellenze in tour: le vie del Buon cibo e dello Shopping", iniziativa del Distretto Diffuso del Commercio del Ciriacese dedicata alle specialità del territorio. A completare l’offerta, i negozi del centro saranno aperti anche la domenica.
«Dietro un prodotto agricolo ci sono una stagione, un lavoro quotidiano, competenze e scelte che spesso chi acquista non conosce», osserva l’assessore all’Agricoltura Aldo Buratto. La fiera, aggiunge, permette «di vedere da vicino macchinari, animali, produzioni e di riscoprire quanto il lavoro agricolo sia importante anche per la qualità della nostra vita».
Palazzo D’Oria: visite gratuite e mostra di Romano Gazzera
La Fiera di San Martino sarà anche un’occasione per scoprire il patrimonio culturale di Cirié. Domenica dalle 15 alle 18 Palazzo D’Oria aprirà per visite guidate gratuite, con accesso alla Biblioteca Storica, alla Sala di Carlo Emanuele, alla Sala dell’Affresco e alle sale riqualificate del primo piano.
Qui è allestita la mostra "Romano Gazzera. Nel regno dei fiori giganti", con alcune opere dell’artista ciriacese. Sotto i portici del palazzo sarà inoltre visitabile la mostra fotografica all’aperto del GAEEB, Gruppo Astrofili E. Barnard.
A Villa Remmert arriva «Zampe in Fiera»
Nel parco di Villa Remmert, domenica, il centro Dogs Crossing proporrà "Zampe in Fiera". Dalle 10 alle 12 sarà presente uno spazio informativo; dalle 15 alle 16 si svolgerà "Zampacross", una sfida a percorsi con premi per i primi tre classificati. Durante il pomeriggio sono previste anche esibizioni sportive a sorpresa.
In piazza San Giovanni sarà allestita l’area dedicata alla sicurezza, con Polizia Locale, Protezione Civile, Croce Verde e Associazione Nazionale Carabinieri. Via San Ciriaco ospiterà invece le associazioni di volontariato sociale.
Alimentazione e salute: al CiriéAuditorium il convegno con Coldiretti e ASL TO4
Tra gli appuntamenti della Fiera di San Martino, il convegno "La salute dei cittadini passa dal cibo sano" porterà al centro del confronto il rapporto tra agricoltura, alimentazione e prevenzione. L’incontro si terrà domenica 8 novembre alle 11 al CiriéAuditorium (via A. D’Oria 13), ed è organizzato dalla Città di Cirié con la Federazione Provinciale Coldiretti Torino e l’ASL TO4, con il contributo della Camera di commercio di Torino.
Il programma prevede i saluti istituzionali della sindaca Loredana Devietti e del consigliere metropolitano Ugo Papurello. Previsto anche un videomessaggio del presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio e dell’assessore regionale alla Sanità Federico Riboldi.
Al confronto interverranno Bruno Mecca Cici, presidente di Coldiretti Torino; Luigi Vercellino, direttore generale dell’ASL TO4; Stefano Stanzione, direttore del Dipartimento di Prevenzione dell’azienda sanitaria; Lorenzo Vola, dirigente medico dell’ASL TO4; e Andrea Tronzano, assessore regionale allo Sviluppo delle attività produttive e delle piccole e medie imprese.
Le conclusioni saranno affidate a Ettore Prandini, presidente nazionale di Coldiretti. A moderare l’incontro sarà Luca Ponzi, caporedattore centrale della TGR Rai.
Un appuntamento che affianca il programma della fiera con una riflessione sul legame tra qualità delle produzioni agricole, scelte alimentari e salute dei cittadini, mettendo a confronto rappresentanti delle istituzioni, del mondo agricolo e della sanità.
«La particolarità della Fiera di San Martino è che non si esaurisce in una sola piazza o in un unico appuntamento», spiega l’assessore alle Manifestazioni Fabrizio Fossati. «È una manifestazione diffusa, che invita a camminare per la città, a fermarsi, curiosare e lasciarsi sorprendere».
Un programma che intreccia tradizione agricola, mercatini, cucina e cultura: «Mi piace pensare che ciascuno possa trovare il proprio motivo per venire in fiera e che, magari, partendo per vedere una cosa finisca per scoprirne molte altre», conclude Fossati.
